Ristorazione Veloce
Come aprire un franchising ristorazione veloce
Se la passione per la cucina ispira le vostre giornate e ne volete fare una vera e propria professione, allora aprire un ristorante in franchising può essere la soluzione ideale. Affiliandosi ad un franchisor, infatti, vuol dire poter sfruttare il nome e l'esperienza della casa madre e garantire un buon ritorno al proprio investimento.
Ma come aprire un negozio in franchising, in particolare se si è interessati alla ristorazione fast food?
Ecco tutto quello che c'è da sapere.
Come scegliere il franchisor ideale La cosa indispensabile che si deve sapere quando si decide di aprire un'attività di ristorazione in franchising è il tipo di cucina che si vuole proporre. La scelta non va fatta tanto di pancia, ossia scegliendo quello che corrisponde al proprio gusto personale oppure in base a quello che si vorrebbe cucinare, quanto piuttosto facendo un'attenta analisi di ciò che il mercato locale richiede.
Sostanzialmente i franchising di cucina fast food si possono suddividere in quattro categorie che sono la cucina tipica italiana, con tranci di pizza o focacce e stuzzicherie tipiche mediterranee; le catene che propongono toast e crostoni; quelle che fanno panini all'americana; infine quelle che offrono specialità straniere, in particolare tedesche e bavaresi.
Come muoversi per aprire un punto di ristorazione in franchising
Una volta scelta la tipologia di ristorazione che si intende fare, bisogna prendere accorti con i diversi franchisor che offrono quel tipo di cucina. Per affiliarsi ognuno prevede regole specifiche ma quasi tutti richiedono un investimento iniziale di importo variabile al quale si aggiungono fee mensili o provvigioni sugli incassi. Bisognerà poi procedere alla ricerca del locale adatto per dimensioni e soprattutto per zona, in quanto l'ubicazione logistica è strettamente legata al successo del locale. Per l'arredo dello stesso solitamente è il franchising che fornisce tutto l'occorrente mentre la scelta del personale è a cura del franchisee che deve provvedere anche alla sua formazione.
Add no more than 5.
Articoli Correlati
Rosalia Salad Gourmet Franchising Ristorazione: il fast food delle insalate
ROSALIA SALAD GOURMET FRANCHISING RISTORAZIONE VELOCE: NO FEE D'INGRESSO PER I PRIMI AFFILIATI. Rosalia Salad Gourmet, franchising fast food insalate, si propone di soddisfare la crescente domanda di un’alimentazione sana e naturale anche fuori casa questo nuovo format che, in fase di lancio, offre ai primi affiliati la possibilità di entrare nel network senza fee d’ingresso.
Bottega Portici franchising ristorazione veloce: ecco il casual food italiano
BOTTEGA PORTICI FRANCHISING STREET FOOD: IL CASUAL FOOD MADE IN ITALY AL 100%. Bottega Portici è un format franchising studiato nei dettagli per offrire 7 giorni su 7 a colazione, pranzo e aperitivo, alta qualità al giusto prezzo a un target di clientela ampio e trasversale. Con grande attenzione al rispetto ambientale e alla formazione.
Genuino franchising ristorazione veloce gastronomia: solo natura autentica
Genuino franchising street food gastronomia: garanzia di qualità Genuino Italia continua con la realizzazione della mission aziendale prefissata due anni fa e inserita nel proprio statuto. E per poter garantire, coerentemente con i propri principi, prodotti e ricette creati con materie prime controllate e sicure annuncia un’importante collaborazione.
La Taverna di Poldo franchising ristorazione veloce: fast food all'italiana
La Taverna di Poldo franchising ristorazione veloce propone un nuovo format che punta a innovare il settore del fast food puntando su l'utilizzo di prodotti italiani, con ricette tipicamente da fast food, ma totalmente personalizzabili e da gustare come si preferisce.
La Taverna di Poldo franchising ristorazione veloce: intervista all'affiliato
LA TAVERNA DI POLDO FRANCHISING RISTORAZIONE VELOCE: INTERVISTA A SARA MERA TITOLARE DEL PUNTO VENDITA DI VIAREGGIO.
Ha iniziato come banconista in un bar, poi è diventata titolare di un proprio punto vendita in franchising La Taverna di Poldo, realizzando il proprio sogno. E con un grado di soddisfazione che l’ha convinta ad aprirne un secondo.
Toasteria Italiana vince il titolo di miglior format italiano nella ristorazione veloce
Toasteria Italiana è stato proclamato miglior format italiano di ristorazione veloce (categoria Food Smart) alla prima edizione del Retail Award Italy. Ad organizzare questa prima edizione di Retail Award Italy sono CNCC (Consiglio Nazionale Centri Commerciali) e Retail&Food, con Mapic Italy e Mapic Food&Beverage main partner dell’iniziativa.
